После того, как Бодуэн поссорился с Бонифацием и направился прибирать к рукам Салоники, последний стал захватывать города во Фракии. Первым из них был Димот на реке Марице, впадающей в Мраморное море, «один из самых сильных и богатых замков Романии»¹. Здесь он оставил свою семью и отправился осаждать Адрианополь, где его нашёл Виллардуэн, приехавший улаживать конфликт по просьбе Энрико Дандоло и других вождей похода. Семья Бонифация оставалась в Димоте под присмотром Виллардуэна до тех пор, пока маркиз не взял под свой контроль Салоники². После этого император передал Димот Вернасу, женатому на сестре короля Филиппа Французского³. В самый критический момент, когда болгарский царь Калоян овладел всей Фракией и частью Фессалоники, город чудом уцелел: Анри Фландрский подоспел на помощь, когда камнемётные орудия Иоанниса (так называет Виллардуэн Калояна) снесли стену в четырёх местах⁴. После этой осады город подвергся почти непоправимым разрушениям⁵, но тем не менее сохранился и по сей день значится на карте Греции под названием Дидимотихон.
      «Дидимотихон» означает «стены-близнецы» (didymo – близнец, teicho – стена). Со времён императора Траяна, который двигался долиной р. Марица (античное название Эврон) покорять Дакию, здесь сохранились крепости, расположенные на двух холмах друг напротив друга. Эти замки контролировали дорогу от Траянополиса на побережье Эгейского моря в Адрианополь. Возможно, именно в одном из двух замков-близнецов временно проживала семья Бонифация Монферратского. Часть этих укреплений хорошо сохранилась до нашего времени. Дидимотихон имеет некоторое отношение и к нашей истории. После битвы под Полтавой здесь в 1713 г. пребывал задержанный турками шведский король Карл XII. В наши дни название города фигурировало во всемирных новостях ввиду катастрофических разливов р. Марицы в марте 2005 и 2006 гг.